Novotel Melbourne South Wharf yang berbintang 4 ini terletak di Promenade Wharf Selatan yang bersejarah di Melbourne. Ia telah dibina pada tahun 2017. Hotel ini mempunyai akses terus ke ruang mesyuarat terbesar di Hemisfera Selatan, iaitu Pusat Konvensyen & Pameran Melbourne. Anda boleh menikmati pusat kecergasan, restoran dan bar di lokasi ini. Ia mempunyai seni bina kontemporari bangunan dan tarikan terbaru Melbourne, iaitu seni bina yang berbeza dari limbungan maritim yang bersejarah dan gudang kargo. Pelbagai bar, tempat makan dan pusat membeli-belah boleh dikunjungi di kawasan kejiranan dermaga bersejarah dan gudang kargo ini. Tiga buah kapal tinggi 1885 yang ikonik dan The Polly Woodside terletak berhampiran dengan hotel ini. Stadium Etihad, yang menjadi tuan rumah kepada acara sukan dan hiburan antarabangsa berada dalam jarak 17 minit berjalan kaki dari hotel ini. Penginapan ini menawarkan 26 tingkat dengan 347 jenis bilik dan suite penginapan. Anda boleh memilih dari pelbagai bilik dan suite penginapan yang diilhamkan, yang menawarkan tingkap besar dengan pemandangan langit bandar atau pemandangan Pelabuhan Philip Bay. Semua bilik dan suite mempunyai bilik mandi yang moden dan direka dengan baik serta mempunyai ciri-ciri seperti bilik pancuran mandian dan cermin yang berlampu LED di belakang. Bar, restoran dan kafe yang berciri-ciri Melbourne dipaparkan dengan baik di bar dan restoran Balcony. Ia menawarkan pemandangan Wharf Selatan di seluruh bahagian luaran. The Balcony Bar and Restaurant dibuka untuk sarapan, makan tengahari, makan malam atau apa-apa sajian antara masa tersebut. Falsafah perkhidmatan The Balcony Bar and Restaurant adalah untuk memberikan khidmat yang terbaik dari hasil ladang Victoria yang segar dengan penekanan pada makanan dan hidangan yang berkongsi. Ketika matahari terbenam di Wharf Selatan, Bar Balcony menghidangkan kraf bir tempatan, cider dan anda boleh memilih dari senarai wain yang luas, dipilih secara khusus dari kawasan wain Victoria. Jambatan Seafarers akan membawa anda ke pusat bandar, Stesen Southern Cross, New Quay dan Docklands. Pasar Melbourne Selatan berjarak 10 minit pemanduan, di mana anda dapat menikmati masakan dan hasil ladang yang segar. Akuarium SEALIFE Melbourne berada hanya 1.3 km dari penginapan ini, manakala Taman Botani Royal berjarak 2.6 km. Lapangan terbang terdekat adalah Lapangan Terbang Melbourne, 25 km dari Novotel Melbourne South Wharf.