Отель Cervantes находится в центре города Мендоса, всего в нескольких метрах от главной пешеходной улицы Мендочина. К услугам гостей номера с кабельным телевидением и бесплатным Wi-Fi. Кроме того, в распоряжении гостей большой внешний внутренний двор, где можно попробовать аргентинские региональные вина из собственного винного погреба отеля Cervantes. По вечерам подают континентальный завтрак и вкусные блюда по меню с региональными деликатесами. Номера отеля Cervantes оформлены в загородном стиле и оснащены кондиционером. На полу постелено ковровое покрытие. В некоторых номерах есть гидромассажная ванна. Обслуживание номеров производится круглосуточно и без выходных. На территории отеля Cervantes обустроена бесплатная частная парковка. Отель находится всего в 20 минутах езды от аэропорта Мендосы и в 4 кварталах от автобусного вокзала.