Þetta hús frá fyrri hluta 20. aldar er staðsett 400 metra frá Juan-les-Pins-ströndinni og 1,7 km frá Antibes. Það er staðsett í stórum garði með pálmatrjám og útisundlaug. Það býður upp á nútímaleg, loftkæld herbergi. Öll herbergin eru með sjónvarpi, síma og öryggishólfi. Sérbaðherbergin eru með baðkari eða sturtu og hárþurrku. Léttur morgunverður er borinn fram daglega á Mimosas og hægt er að njóta hans í herbergjunum eða í garðinum. Margir veitingastaðir eru staðsettir á svæðinu. Gestir geta einnig fengið sér drykk á barnum og á útiveröndinni, við hliðina á sundlauginni. Hotel des Mimosas býður upp á borðtennisaðstöðu og ókeypis Wi-Fi Internet á öllum almenningssvæðum, þar á meðal í garðinum. Móttakan er opin allan sólarhringinn og ókeypis einkabílastæði eru í boði á staðnum. Á svæðinu er hægt að stunda ýmiss konar afþreyingu, svo sem golf og tennis. Eden Beach Casino er í aðeins 1,2 km fjarlægð.