Þetta 3-stjörnu gistihús er staðsett í friðsæla þorpinu Valwig í Moselle-dalnum og býður upp á þægileg herbergi, frábæran vínkjallara og friðsæla staðsetningu í brekkum vínekranna sem snúa í suður. Hið fjölskyldurekna Gast-und Weinhof Beim Schneemann er frá árinu 1834 og býður gesti velkomna í smekklega innréttuð herbergi og íbúðir, sum eru með sérsvalir. Á hverjum morgni bíður gesta ókeypis léttur morgunverður sem veitir góða byrjun á deginum í að kanna umhverfið. Hægt er að fara í langar gönguferðir um fallega sveit Móselárinnar eða heimsækja hefðbundna vínbæinn Cochem sem er í aðeins 3 km fjarlægð. Hinn sögulegi Pfarrkeller veitingastaður gistihússins dekrar við gesti með nýútbúnum sérréttum á kvöldin og gestir geta smakkað á Riesling-vínum Schneemann í sveitalega kjallaranum. Vinsælir áfangastaðir fyrir dagsferðir eru Koblenz (60 km), Zell (22 km) og Nürburgring-kappakstursbrautin (45 km).

Pör eru sérlega hrifin af staðsetningunni — þau gáfu henni einkunnina 9,0 fyrir tveggja manna ferðir.