Gasthaus Paula er nýuppgert gistihús í Üdersdorf sem býður upp á sólarverönd, einkabílastæði og íþróttaaðstöðu. Það er staðsett 31 km frá Nuerburgring og býður upp á alhliða móttökuþjónustu. Gistihúsið er með fjallaútsýni og svæði fyrir lautarferðir. Allar gistieiningarnar á gistihúsinu eru með skrifborð og flatskjá. Hver eining er með kaffivél, sérbaðherbergi og ókeypis WiFi. Sum herbergin eru með svalir og sum eru með garðútsýni. Einingarnar á gistihúsinu eru búnar rúmfötum og handklæðum. Gestir gistihússins geta notið morgunverðarhlaðborðs og einnig er hægt að fá morgunverð upp á herbergi. Gestir geta notið máltíðar á veitingastaðnum á staðnum sem framreiðir úrval af belgískum réttum og býður einnig upp á grænmetis- og veganrétti í rómantísku andrúmslofti. Gasthaus Paula býður upp á útileikbúnað fyrir gesti með börn. Hægt er að stunda skíði og hjólreiðar í nágrenninu og það er einnig reiðhjólaleiga og skíðageymsla á staðnum. Kastalinn í Cochem er 36 km frá gististaðnum. Næsti flugvöllur er Frankfurt-Hahn, 64 km frá Gasthaus Paula, og gististaðurinn býður upp á flugrútu gegn gjaldi.

Pör eru sérlega hrifin af staðsetningunni — þau gáfu henni einkunnina 9,0 fyrir tveggja manna ferðir.