48 heures dans la peau d’un Tokyoïte

Vous avez parcouru les rues animées de Shinjuku, joué des coudes sur les passages piétons de Shibuya, admiré la vue depuis le haut de la Tokyo Skytree, mais vous avez encore quelques heures à passer dans la capitale avant de prendre votre taxi direction l’aéroport ? Ça tombe bien, car la mégalopole japonaise, actuellement sous le feu des projecteurs, a beaucoup à offrir. Découvrez l’itinéraire ultime pour un séjour de 48 heures dans la ville.

Si vous avez des enfants, une visite dans l’un des nombreux aquariums de Tokyo s’impose. En tant qu’archipel, le Japon possède un lien étroit avec l’océan. Il n’est donc pas surprenant que Tokyo abrite des dizaines d’aquariums tous plus impressionnants les uns que les autres. Si vous recherchez des idées pour une journée en famille, l’aquarium de Shinagawa, situé à proximité des transports et de nombreux hôtels, est l’endroit rêvé. Plongez dans ce merveilleux monde marin et découvrez plus de 450 espèces marines. Laissez-vous séduire par les tortues de mer, les raies mantas et bien d’autres animaux qui évoluent dans un impressionnant bassin de 500 tonnes.

Les petits intrépides du groupe adoreront marcher à travers le tunnel en verre de 22 mètres de long, au-dessus duquel nagent les requins et les bancs de poissons irisés. Lors de votre visite, assurez-vous de jeter un œil à l'aquarium de méduses illuminé par des centaines de minuscules lumières vacillantes. C’est un spectacle qui émerveillera petits et grands. Relativement petit, l’aquarium de Shinagawa abrite 28 expositions, ce qui vous laissera suffisamment de temps pour continuer à explorer la ville.

C’est là que la scène clubbing de Tokyo fait danser ses fans. Située au cœur de Shibuya, cette boîte de nuit américaine est célèbre pour sa programmation d’artistes internationaux et son tarif d’entrée abordable. Vous y écouterez une musique alternative et profiterez d’une ambiance underground typiquement japonaise qui vous donnera envie de vous déhancher avant même de prendre un verre. C’est le lieu idéal pour danser toute la nuit ou passer une soirée inoubliable avec ses proches à Tokyo.

Le quartier de Shibuya propose une myriade d’expériences pour les oiseaux de nuit : tournées des bars éclairés par des néons entre ami(e)s, traditionnels izakaya pour un dîner avec la personne de votre choix... Il y en aura pour tous les goûts ! Les izakaya sont des brasseries conviviales dans lesquelles vous pourrez déguster du saké et des petits plats comme des brochettes ou des grillades, côte à côte avec les locaux. Pour vivre une expérience d’izakaya authentique, optez pour Tenku no Tsuki, situé à 5 minutes à pied du Ruby Room.

Si vous voyagez seul(e) et que vous avez tendance à rencontrer beaucoup de nouvelles personnes, vous aurez peut-être envie de faire une pause pour vous ressourcer. Le jardin impérial de Shinjuku est le lieu idéal pour cela. Ses nombreuses cascades et ses cerisiers en fleurs vous raviront autant que le célèbre décor du Central Park de New York. L’histoire de ce jardin remonte à 1590, pendant l’ère Edo, lorsque la terre où il se trouve a été donnée à la famille féodale Naitō. Désormais, le jardin est ouvert au public moyennant 500 yens par personne, soit le prix d’un café.

Prenez un livre, préparez votre pique-nique et promenez-vous le long des cours d’eau, sur les ponts en bois et dans les allées bordées d’arbres du parc jusqu’à trouver l’endroit idéal pour un moment de détente. Pensez à lever la tête pendant votre balade : le ciel bleu traversé par les gratte-ciel sera le seul élément qui vous rappellera que, malgré ce cadre relaxant, vous demeurez dans une ville dynamique.

Parfait pour tous les types de voyageurs, le marché aux poissons de Toyosu est un incontournable si vous aimez les sushis et la culture moderne. Ce marché aux poissons de renommée mondiale est célèbre pour ses enchères quotidiennes de thon, qui débutent et se terminent avant le lever du soleil. Situé à la périphérie sud-est de la ville dans un port industriel animé près de la baie de Tokyo, le marché aux poissons de Toyosu est un vrai régal pour les yeux et les papilles. Les lève-tôt pourront voir les pêcheurs apporter leur prise du jour et auront peut-être même la chance de participer à la vente aux enchères... à condition d’être prêts à casser leur tirelire ! En effet, un thon rouge du Nord s’est déjà vendu à 20,8 millions de yens en 2021 (160 000 euros environ).

Si une personne de votre groupe de voyage est réticente à l’idée de visiter les marchés de fruits de mer et de poissons vivants, rassurez-vous, car le marché aux poissons de Toyosu est classé comme l'un des marchés les plus propres au monde. Les locaux viennent souvent y déjeuner et les sushis proposés sur place comptent parmi les plus frais que vous pourrez trouver, puisque les produits sortent directement de l’océan.

D’un point de vue culturel, le sanctuaire d'Asakusa est le bâtiment le plus important de la capitale. C’est également l’un des seuls bâtiments du quartier de Taitō à avoir survécu à la Seconde Guerre mondiale. Selon la légende, ce temple datant de l’ère Edo a été construit lorsque deux frères ont trouvé une statue de Guanyin dans les eaux de la rivière Sumida, située non loin de là. Guanyin est la déesse de la miséricorde et la traduction chinoise de bodhisattva (Bouddha) sous sa forme féminine.

L’accès au temple est gratuit, mais vous pouvez faire un don. Il s'agit d'un lieu de culte actif pour les locaux. Des rituels y sont organisés tous les jours de la semaine. Profitez d’une promenade silencieuse à travers les couloirs et les jardins aérés du sanctuaire, puis admirez l’architecture traditionnelle du lieu ainsi que les iconiques lanternes rouges qui bordent la rue commerçante de Nakamise. En vous levant tôt, vous éviterez la foule qui se précipite à Asakusa et pourrez explorer le temple à votre guise.

Les films des studios Ghibli ainsi que leur créateur, Hayao Miyazaki, vous disent probablement quelque chose. Mais si vous ne connaissez pas le monde de l’animation, sachez qu’il s’agit des studios les plus adulés au monde. C’est à eux que nous devons des films comme Le Voyage de Chihiro et Le Château ambulant, ainsi que le célèbre personnage de Totoro, une sorte d’esprit en forme de chat-lapin gigantesque.

Connus pour leurs films profondément bienveillants et artistiques ponctués de touches mélancoliques, les studios Ghibli fascinent les enfants et ravivent les souvenirs oubliés des adultes. Les studios sont tellement ancrés dans la culture pop que le musée a récemment été sauvé de la fermeture grâce à des efforts de financement participatif record.

Le musée Ghibli est situé à Mitaka, à seulement 38 minutes en métro de Shinjuku. Il propose une véritable expérience méditative qui vous fera retomber en enfance grâce à ses œuvres tactiles, ses labyrinthes d’intérieur immenses, ses décors de studio, et bien plus encore. Le musée dispose également d’un restaurant, où vous pourrez faire une pause, et d’un jardin habité par certains des personnages des studios Ghibli.

Saviez-vous que le Japon se trouvait juste derrière la France en termes de nombre de restaurants étoilés au guide Michelin à travers le monde ? Attendez-vous donc à déguster des plats tous plus délicieux les uns que les autres. Au Japon, la culture culinaire est si riche que même le plus petit établissement saura ravir vos papilles. Si vous cherchez à vivre un dîner hors du commun avec quelqu’un, le kaiseki ryōri est fait pour vous. Considéré comme l’une des cuisines les plus raffinées au monde, le kaiseki se caractérise par une explosion de goûts, de textures, de formes et de couleurs présentées à travers des ingrédients simples et frais. Ce repas est composé de nombreux petits plats soigneusement conçus et délicatement dressés sur des plateaux traditionnels et des bols en céramique spécifiques.

Dîner au Nanzenji Hyotei Hibiya est l'expérience de kaiseki ryōri la plus ancienne et la plus recherchée à Tokyo. En effet, dans ce restaurant, l’expérience ne se résume pas qu’à la nourriture. Une attention particulière est portée à chaque détail, de la nappe aux assiettes sur lesquelles sont servis les précieux mets. Selon le menu que vous choisissez, vous dînerez dans une salle privée ou dans une alcôve entourée de portes en papier traditionnelles s’ouvrant sur des tsubo-niwa, de petits jardins. Entre la gastronomie, les lieux touristiques et la scène culturelle de la ville, vous risquez de vouloir rester bien plus que 48 heures à Tokyo...